Klasifikasi
Masakan khas : Chinese
Bahan dasar : Ayam
Proses pengolahan : Goreng, Tumis
Publisher : ShinyLien
Sumber : ShinyLien

Bahan
200 gram daging ayam
4 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
½ sendok teh garam
½ buah paprika
¼ buah bawang bombay

Bahan Saus
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan tepung sagu
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
75 ml air

Cara Pengolahan
1 Bersihkan, cuci, potong-potong daging ayam sesuai selera anda. Tiriskan. Campur rata dengan tepung terigu, tepung beras dan garam. Sisihkan.
2 Bersihkan, cuci, iris tipis paprika dan bawang bombay. Sisihkan.
3 Goreng daging ayam sampai matang. Sisihkan.
4 Masukkan tepung sagu ke dalam gelas, campur dengan 2 sendok makan air. Aduk rata. Sisihkan.
5 Buat bahan saus dengan memasukkan air, garam, gula pasir dan saus tomat ke dalam wajan. Aduk rata. Masukkan tepung sagu yang sudah dicampur air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Angkat.
6 Tumis bawang bombay dan paprika sampai layu. Sisihkan.
7 Sajikan daging ayam di atas piring, tata bawang bombay dan paprika disisi-sisinya. Tuangkan saus ke atasnya.

Catatan
Porsi untuk 2 atau 3 orang.
Pas makan sama nasi hangat, rasanya enak lho. Ada manis, asam dan asinnya jadi satu. Seru. Makannya pelan-pelan aja ya biar lebih nikmat. Hehe.

VN:F [1.9.10_1130]
Rating: 5.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.10_1130]
Rating: +1 (from 1 vote)
Ayam Goreng Siram Saus Asam Manis, 5.0 out of 10 based on 1 rating

Setelah melihat Resep Ayam Goreng Siram Saus Asam Manis pengunjung lain juga melihat resep berikut ini:
  1. Udang Goreng Siram Saus Asam Manis
  2. Kakap Goreng Siram Saus Asam Manis
  3. Pangsit Goreng Siram Saus Asam Manis
  4. Ikan Goreng Saus Asam Manis
  5. Sosis Ayam Asam Manis

Fasilitas pesan ditutup.

Pemberitahuan!

Resep Sederhana kini sedang melakukan rekonstruksi ulang. Semua informasi dunia dapur yang Kami sediakan dalam website Resep Sederhana selanjutnya akan dipindahkan ke Dapur Kuliner. Dapur Kuliner merupakan bagian dari Resep Sederhana yang Kami dedikasikan untuk menyajikan semua Informasi Dunia Dapur dan Kuliner.

Sementara Kami sedang melakukan transisi dan rekonstruksi Resep Sederhana, Kami terpaksa menutup semua fasilitas untuk memberikan komentar. Sebagai gantinya Anda dapat memberikan komentar, masukan maupun pertanyaan untuk informasi yang Kami sajikan di atas melalui Dapur Kuliner - Ayam Goreng Siram Saus Asam Manis.

Kami akan sangat menghargai segala bentuk partisipasi Anda.